Cara membuat lento. Rebus kacang tolo hingga empuk. Tumbuk kasar. Masukkan tepung sagu dan bumbu halus, aduk rata. Ambil satu sendok makan adonan lento, bentuk bulat lonjong dan goreng hingga matang. sisihkan. Cara membuat sambal petis. Campurkan semua bahan seperti cabai rawit merah, bawang putih, petis udang, kecap manis, dan garam secukupnya.
Tahu tek berisi tahu yang digoreng setengah matang, lontong, kentang, dan sedikit taoge. Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang yang diberi petis. Penjual tahu tek Surabaya juga kerap menambahkan telur dadar dan kerupuk udang sebagai pelengkapnya. Cara membuat tahu tek terbilang mudah. Bahan-bahannya pun banyak dijual di pasaran.
Cara Membuat Sambal Petis: Siapkan sebuah cobek ukuran sedang untuk membuat sambael; Masukkan semua bahn sambal petis yang sudah disiapkan kecuali air dan kecap; Ulek bahan yang sudah dicampur hingga halus; Tambahkan kecap manis dan tuang air sambil diaduk hingga merata; Sambal petis sudah siap untuk dinikmati
KOMPAS.com - Tahu tek merupakan makanan khas Surabaya berbumbu petis. Seperti namanya, tahu tek dihidangkan dengan isian tahu, kentang, taoge, kol, dan disiram dengan sambal petis. Pada resep tahu tek surabaya yang satu ini menggunakan campuran petis udang dan ikan yang membuatnya lebih sedap dan gurih.. Kamu bisa mengikuti cara membuat tahu tek surabaya di rumah untuk 3-4 porsi makan.
Cara membuat: 1. Tata sayuran, telur rebus, tahu, dan tempe di atas mangkuk saji, sisihkan. 2. Rebus air dan sambal pecel, masak hingga sambal pecel larut. 3. Masukkan santan instan dan sedikit garam, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental 4. Siram sambal pecel ke atas sayuran, taburi emping dan kerupuk, sajikan. 3. Gado-gado Jawa Timur.
1. Bahan Utama. Terasi berbahan dasar udang atau ikan yang diberi garam, dan difermentasi. Terasi berbentuk padat dan bertekstur kering. Sedangkan petis, terbuat dari kaldu kepala udang, ikan, atau kerang bambu yang direbus dengan bumbu hingga menjadi pasta. Baca juga: 6 Cara Memilih Terasi yang Baik.
Langkah 1. Bawang putih iris tipis lalu goreng sampai kering. Langkah 2. Haluskan cabe rawit dan bawang putih yg telah digoreng. Langkah 3. Tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak, setelah mateng masukkan air dan juga petis. Langkah 4. Masak aduk-aduk dengan api kecil. Setelah kira-kira kekentalan sesuai keinginan kita, matikan api. Reaksi.

Ketumbar. Air. Cara membuat resep ote-ote Porong: Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung sagu, dan air. Tambahkan potongan kubis/kol, wortel, tauge, dan seledri. Masukkan telur dan bumbu-bumbu. Aduk semua bahan hingga membentuk cairan yang agak kental. Panaskan sendok sayur dalam minyak goreng.

1 ikat kemangi. 1 sendok teh terasi yang sudah dibakar sebentar. 1 sendok teh gula pasir. 1 ruas jari kencur. Garam secukupnya. Cara membuat sambal cibiuk: 1. Haluskan bawang merah, cabai rawit, terasi, kencur, gula pasir, dan garam hingga halus. Baca juga: Resep Gudeg Komplet khas Yogyakarta, Lengkap dengan Sambal Krecek.
.
  • tvl6j8l53h.pages.dev/403
  • tvl6j8l53h.pages.dev/206
  • tvl6j8l53h.pages.dev/291
  • tvl6j8l53h.pages.dev/91
  • tvl6j8l53h.pages.dev/319
  • tvl6j8l53h.pages.dev/112
  • tvl6j8l53h.pages.dev/164
  • tvl6j8l53h.pages.dev/68

    • cara membuat sambal petis rumahan